肉炒豆角丝
“ 简单的家常菜，豆角要炒制熟透才可以食用。”
[主料]
豆角：300克
猪肉：100克
[辅料]
油：适量
盐：适量
生抽：适量
葱：适量
姜：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[肉炒豆角丝的做法步骤]
1、把豆角洗净切丝。
2、猪肉切条，葱姜切碎。
3、热油，炒香葱姜。
4、放入猪肉煸炒均匀。
5、烹入适量生抽，加盐调味。
6、放入豆角丝煸炒，烹入少许水，炒制到豆角熟透即可关火。
7、出锅装盘，即可食用。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜