小米桃花糕
“ 简单，易学，好吃，有营养，易消化”
[主料]
小米：适量
桃花：适量
[辅料]
鸡蛋：适量
水：适量
白糖：适量
口味：甜味
工艺：蒸
耗时：一小时
难度：普通
[小米桃花糕的做法步骤]
1、小米粉适量
2、小米粉中加适量白糖
3、加入少量水拌匀
4、再加入一个鸡蛋
5、继续搅拌
6、加入适量干桃花，拌匀
7、拌匀后的小米桃花面
8、准备一个模具
9、将小米桃花面放入模具中
10、用铲子压平压实
11、将压好的小米桃花坯，放入锅中蒸二十分钟左右出锅既可。
12、蒸熟脱模后，切块装盘即可食用。
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 糕点