糖醋鲤鱼
“ 酸酸甜甜的 不会的可以问我”
[主料]
糖醋汁：适量
鲤鱼：适量
[辅料]
糊：适量
口味：酸甜
工艺：炸
耗时：廿分钟
难度：高级
[糖醋鲤鱼的做法步骤]
1、糖醋鱼打刀 如图 面粉一把淀粉一把脆炸粉两把一点生粉加水和匀不要有疙瘩
2、油温150鲤鱼挂糊炸制
3、加油蒜末糖醋汁 浇上
[小窍门]
挺危险
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 海鲜