榨菜蘑菇炒蚕豆
[主料]
蚕豆肉：130克
榨菜丝：50克
蘑菇：105克
[辅料]
盐：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[榨菜蘑菇炒蚕豆的做法步骤]
1、食材：蚕豆肉（已淘洗）、榨菜丝、蘑菇（已清洗）
2、将已清洗好的蘑菇放在案板上切开，待用。
3、烧锅倒油烧热，下入蚕豆肉翻炒一下。
4、接着，合入切好的蘑菇和榨菜丝翻炒一下。
5、然后，加适量的清水。
6、翻炒翻炒至熟。
7、最后，加适量的盐。
8、调味炒匀，即可。
9、出锅装盘。
使用的厨具：炒锅
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