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豆豆饮料
“ 夏天常常有人喝绿豆汤,很少听说有喝红豆汤的。其实,赤豆,又名红豆,与爱情和相思无关。它具有清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦等功效。夏天喝喝红豆汤也蛮好,相信大家喝了就会忘不掉它的。” [主料] 红豆:500克 绿豆:500克 [辅料] 砂糖:适量 红糖:适量 口味:甜味 工艺:蒸 耗时:一天 难度:简单 [豆豆饮料的做法步骤] 1、绿豆洗净浸泡 2、红豆洗净浸泡十二小时 3、绿豆泡发放入蒸锅中,豆中水加多一点,蒸半小时。 4、红豆泡发放入蒸锅中,豆中水加多一点,蒸半小时。 5、用勺舀出绿豆上的绿豆汁。 6、用勺舀出红豆上的红豆汁。 [小窍门] 蒸后的豆子可以当蜜豆使用。 使用的厨具:蒸锅 所属分类: 饮品 夏季食谱 冬季食谱