快好知 kuaihz


第一次的戚风蛋糕 感觉有点......
“ 按照达人们的配料,步骤做了一遍 85克低粉,不知道是低粉少了 还是没发起来,虽然口感不错 但总感觉很薄,有热心的达人,愿交流下” [主料] 低粉:85克 口味:甜味 工艺:烤 耗时:数小时 难度:简单 [戚风蛋糕的做法步骤] 1、入模之前的样子 2、进烤箱后 3、先170度1015分钟的样子 4、后150度35分钟的样子 5、切开后感觉薄 不知是面少 还是为发起 味道到时不错 使用的厨具:电烤箱