肉末小菇胡萝卜丝拌面
[主料]
面条：适量
肉末：适量
小菇：适量
胡萝卜：适量
[辅料]
洋葱：适量
韭菜：适量
菜梗：适量
[调料]
生抽：适量
盐：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[肉末小菇胡萝卜丝拌面的做法步骤]
1、蛋面。
2、小菇泡发。
3、胡萝卜切丝。
4、洋葱切丝，韭菜切段。
5、肉剁成末。
6、锅子烧热放入洋葱丝爆香。
7、放入肉末。
8、翻炒均匀后放入小菇。
9、加入胡萝卜丝炒香。
10、面条煮好放入菜中。
11、加入韭菜和洋葱翻拌均匀，调味即可。
12、开动啦。
使用的厨具：不粘锅、煮锅
所属分类： 面条 家常菜