豆角土豆丁
[主料]
豆角：100g
土豆：1个
[调料]
盐：3g
口味：清淡
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[豆角土豆丁的做法步骤]
1、豆角洗干净，切成丁。
2、土豆去皮洗净切丁，土豆丁冲洗掉表面的淀粉。
3、热锅倒入菜籽油，豆角下锅翻炒。
4、土豆丁下锅。
5、炒至土豆和豆角断生。
6、加入盐调味。
7、加一勺水大火翻炒。
8、盛出装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐