栗子炒饭
“ 最近忙的连饭前拍照的时间都没有了，每天都是孩子们的爸爸接了孩子们回来之后我才能抽身去做饭，为了让孩子们能更快的吃上饭，我在厨房里像在打游击战，一边煮汤，一边炒菜还得兼顾着洗菜，所以经常的会为孩子们做上一道特别快手又美味的午餐：栗子炒饭。”
[主料]
白米饭：适量
栗子：230克
鸡蛋：4个
蒜头：2瓣
芹菜：1棵
[辅料]
酱油：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[栗子炒饭的做法步骤]
1、栗子提前去壳去皮，洗净沥干水分，切薄片备用。
2、蒜头切碎，芹菜洗净切段。
3、炒锅大火加热，倒入适量食用油，放入蒜末煸出香味。
4、倒入栗子片翻炒1分钟左右。
5、打入鸡蛋炒散。
6、加入事先煮好的白米饭，淋入适量酱油，翻炒均匀。
7、出锅前加入芹菜段，翻炒几下即可。
8、简单的午餐开始咯。
使用的厨具：炒锅
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