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西葫芦辣炒年糕
[主料] 年糕条:285克 西葫芦:65克 [辅料] 洋葱:适量 韩式辣椒酱:适量 盐:适量 鸡精:适量 口味:微辣 工艺:炒 耗时:廿分钟 难度:简单 [西葫芦辣炒年糕的做法步骤] 1、食材:年糕条、西葫芦(已清洗)、洋葱(已清洗) 2、将已清洗的洋葱和西葫芦放在案板上切开。 3、烧锅倒油烧热,下入切好的洋葱翻炒一下。 4、接着,合入年糕条,加适量的韩式辣椒酱。 5、加适量的清水。 6、翻炒翻炒至年糕条变软。 7、然后,合入切好的西葫芦翻炒翻炒。 8、最后,加适量的盐。 9、加适量的鸡精。 10、调味炒匀,即可。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 常见菜式 老人 韩国料理 夏季食谱 宴客菜 午餐