空心麻团
[主料]
糯米粉：100g
[辅料]
白糖：30g
热水：70g
白芝麻：适量
口味：甜香
工艺：炸
耗时：半小时
难度：简单
[空心麻团的做法步骤]
130、克白糖加入70克热水，把白糖化开。
2、把白糖水倒入100克糯米粉中。
3、和成面团醒十分钟。
4、分层小剂子，搓成圆球。
5、粘上芝麻。
6、油温五成热下锅炸制金黄捞出。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 小吃 家常菜 零食