咖喱鳕鱼青椒意面
“ 希望喜欢意面和鳕鱼的同学们会喜欢。个人口味可以调节，我很喜欢咖喱所以加了点咖喱口味！”
[主料]
意大利面：100g
青椒：0.5个
鳕鱼：230克
[辅料]
咖喱粉：适量
胡椒粉：适量
葱：适量
橄榄油：适量
孜然粉：适量
蒜：适量
口味：咖喱
工艺：炒
耗时：半小时
难度：简单
[咖喱鳕鱼青椒意面的做法步骤]
1、煮意大利面，6-7分钟，不用全熟，因为之后还要炒。如果喜欢有点硬的就少煮一会儿。
2、葱蒜，青椒切丁。
3、鳕鱼洒上胡椒粉，咖喱粉，孜然粉，辣椒粉，最后放入橄榄油，根据个人喜好可以改变菜谱。我腌了一晚上，几个小时应该也可以。
4、放入橄榄油，葱蒜，煎鳕鱼。然后用剩下的油炒青椒。
5、最后放入意面，再放一些调料，和青椒炒在一起。
6、完成了！
[小窍门]
意面不要煮太长时间，6-7分钟就可以了，因为之后还要炒。鳕鱼也很快就可以煎熟，2-3分钟就好了。
使用的厨具：平底锅、煮锅、炒锅
所属分类： 面条