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红豆薏米汤
“ 由于前段时间手背上长出了湿疹,非常痒,听朋友说喝红豆薏米汤可以治愈。于是我上网一查,果不其然,还真是这样。于是我立即买好食材来制作,吃了一个月不到就好很多,也不怎么痒了,真的很见效哦! 红豆薏米汤具有清热祛湿、健脾益胃等功效,对于湿气较重的人群非常适宜,不过要注意的是,在熬煮红豆薏米汤时千万不能添加大米进去,虽然这样味道会更好,但祛湿的功效全无了。” [主料] 红豆:30g 薏米:30g [辅料] 清水:500g 口味:原味 工艺:煮 耗时:一小时 难度:简单 [红豆薏米汤的做法步骤] 1、先将红豆洗净泡一宿 2、第二天早上再将薏米洗净浸泡一小时左右 3、泡好后倒在一起 4、放入清水,水开后小火熬煮40分钟左右 5、煮至裂开开花即可 6、放凉后就可食用了 [小窍门] 1、:红豆和薏米浸泡后可以缩短熬煮时间 2、:熬煮时不能随意添加大米,否则祛湿功效全无 3、:如果有便秘可以减少薏米的用量 使用的厨具:汤锅、砂锅、煮锅 所属分类: 汤类 家常菜 常见菜式 汤羹 产妇 早餐 下午茶 夏季食谱 健脾