青菜火腿鸡蛋面 “ 最近天气热,不是很想做饭,那就做些面条吧,放些自己喜欢吃的菜,也是很有营养的。” [主料] 面条:适量 [辅料] 鸡蛋:一个 青菜:3棵 小葱:一棵 火腿肠:一个 [调料] 盐:适量 芝麻油:适量 油:适量 口味:咸鲜 工艺:煮 耗时:十分钟 难度:简单 [青菜火腿鸡蛋面的做法步骤] 1、小葱洗净切好,火腿切片。 2、青菜摘洗干净。 3、锅内放适量油,鸡蛋两面煎黄。 4、锅内加入适量水煮开,放入面条,用筷子搅散开,放入煎好的鸡蛋。 5、面条煮熟放入青菜火腿,烫一下,放盐调味,加入适量芝麻油增香,盛出。 6、碗内放入葱花即可。 [小窍门] 根据口味添加调味料。 使用的厨具:煮锅 所属分类: 主食 面条 家常菜 早餐