花鱼儿家的家常小菜~~~~~~沙茶酱烧排骨
[主料]
排骨：380克
[辅料]
姜片：适量
沙茶酱：2勺
料酒：适量
生抽：适量
白糖：适量
盐：适量
口味：清淡
工艺：烧
耗时：数小时
难度：简单
[沙茶酱烧排骨的做法步骤]
1、食材：排骨（已清洗）、姜片
2、在已清洗好的排骨中，加适量的料酒。
3、加入2勺沙茶酱。
4、拌匀腌制1——2小时。
5、烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。
6、接着，下入腌制好的排骨翻炒翻炒。
7、然后，加入一些清水。
8、加适量的生抽。
9、加适量的白糖。
10、加适量的盐。
11、调味煮开。
12、最后，煮至汤汁快要收干了，即成。
13、出锅装盘。
使用的厨具：炒锅
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