香煎孜然馒头片
“ 馒头来个华丽变身、粘上鸡蛋液、调入自己喜好的香料煎一煎，家里的大小吃货吃早餐时异口同声说，好香！好香！小宝说：“妈妈好聪明，爸爸本不爱吃馒头的，这次也吃了好多呢。”真没想到啊！变得巧妙哈哈~~”
[主料]
馒头：2个
鸡蛋：3个
[辅料]
盐：少许
油：适量
孜然粉：少许
鸡粉：少许
口味：孜然
工艺：煎
耗时：十分钟
难度：简单
[香煎孜然馒头片的做法步骤]
1、馒头切厚片。
2、鸡蛋打碎后用容器装起、加鸡粉、盐、孜然粉搅拌均匀。
3、把馒头片放进碗里、两面都要裹满蛋液。
4、锅里烧热油，放下馒头片中火煎至两边金黄色即可。
5、喝茶、吃香香的馒头片~~
[小窍门]
煎好的馒头片沾炼乳也好吃，馒头片比较吸油、偶尔吃一顿就好、不建议经常吃、油脂高。
使用的厨具：平底锅
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