＃ACA烘焙明星大赛＃可丽饼
[主料]
低筋粉：65g
鸡蛋：1个
[辅料]
牛奶：150g
黄油：15g
淡奶油：10g
口味：咸甜
工艺：煎
耗时：十分钟
难度：普通
[可丽饼的做法步骤]
1、鸡蛋和30克的牛奶一起放入盆里
2、搅拌均匀后，加入融化的黄油搅拌均匀
3、筛入低筋粉
4、搅拌均匀。
5、加入淡奶油
6、加入剩余的牛奶
7、充分搅拌均匀
8、然后在预热好的电饼铛上摊成圆形的饼，用煎鸡蛋的程序煎熟。也可以选择葱油饼之类程序。但不要让整个程序走完，因为这个饼比较容易熟
使用的厨具：平底锅
所属分类： 烘焙