花甲肉大白虾粥 “ 一直喜欢吃贝类,存放些花甲肉干随时煲粥也很鲜,这次加放了大白虾更鲜甜” [主料] 花甲肉:50克 大白虾:25克 大米:150克 [辅料] 姜丝:适量 胡椒粉:适量 口味:咸鲜 工艺:煮 耗时:半小时 难度:简单 [花甲肉大白虾粥的做法步骤] 1、准备花甲肉,大白虾,姜 2、洗干净花甲肉,虾,姜切丝备用 3、淘米,放入所有食材,加水 4、煲20分钟 5、喜欢可以放点胡椒粉,撒些葱花或香菜 [小窍门] 花甲肉有可能制作时吐沙不完全,最好浸泡一会再搓搓洗避免有沙 使用的厨具:电压力锅 所属分类: 粥