啤酒鸭翅膀
[主料]
鸭翅膀：360克
[辅料]
干辣椒：适量
桂皮：适量
大料：适量
啤酒：1罐
生抽：适量
冰糖：适量
盐：适量
口味：微辣
工艺：煮
耗时：廿分钟
难度：简单
[啤酒鸭翅膀的做法步骤]
1、食材：鸭翅膀（已焯水）、干辣椒、桂皮、大料、啤酒
2、烧锅倒油烧热，下入焯好的鸭翅膀翻炒翻炒。
3、接着，搁入干辣椒、桂皮和大料，加入啤酒。
4、煮开。
5、然后，加适量的生抽。
6、加适量的冰糖。
7、加适量的盐。
8、调味煮开。
9、最后，煮至汤汁浓稠，即可。
10、出锅装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 小菜