快好知 kuaihz


辣白菜焗饭
“ 请输入菜谱描述” [主料] 米饭:1大碗 韩式辣白菜:100克 五花肉:100克 [辅料] 葱:3根 香菜:少许 马苏里拉奶酪:适量 口味:微辣 工艺:烤 耗时:三刻钟 难度:简单 [辣白菜焗饭的做法步骤] 1、五花肉切小片; 辣白菜切碎;葱、香菜切末; 2、锅加少许油,放入五花肉煸出油至略焦黄; 3、去掉多的油,加入辣白菜炒匀; 4、倒入米饭炒匀,加入葱、香菜; 5、烤盘刷一层薄油,盛入炒好的米饭; 6、铺上奶酪; 7、入预热烤箱200度,烤20分钟; 8、至奶酪融化变金黄即可。 (时间仅供参考,以自家烤箱脾气作调整) 使用的厨具:电烤箱、炒锅 所属分类: 主食 家常菜 老人 西餐 焗饭 米饭 午餐 工作餐