红糖燕麦饼干
[主料]
低粉：200克
燕麦：100克
红糖：45克
玉米油：135克
鸡蛋：1个
[辅料]
盐：1克
泡打粉：1克
口味：甜味
工艺：烘焙
耗时：半小时
难度：简单
[红糖燕麦饼干的做法步骤]
1、将玉米油倒入盆中。
2、加入红糖，用打蛋器抽打均匀。
3、加入鸡蛋继续抽打均匀。
4、加入混合好的低粉和泡打粉。
5、加入燕麦片。
6、将所有材料混合成团。(不要用力揉）
7、取适量大小的材料团成球排在烤盘中，中间留出一定间隔。（我这个饼干球比乒乓球略小一圈）
8、用手指将饼干球压扁至约1厘米厚，放入预热好的烤箱，180度烤20分钟。
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烘焙 儿童 下午茶