花蛤丝瓜汤
[主料]
丝瓜：1根
花蛤：适量
姜：适量
[辅料]
盐：适量
胡椒粉：适量
口味：清淡
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[花蛤丝瓜汤的做法步骤]
1、材料图
2、花蛤买回来用淡盐水泡2小时以上再清洗干净
3、丝瓜去皮洗净切片，姜切丝
4、汤锅放适量水加入姜丝煮开
5、放入花蛤煮开
6、花蛤开口后放丝瓜
7、煮开会有浮沫，用勺子撇掉
8、调入少许盐
9、调入少许胡椒粉即可
使用的厨具：煮锅
所属分类： 汤类