快好知 kuaihz


西红柿鸡蛋饼
“ 闲着没事干就煎饼了” [主料] 西红柿:适量 鸡蛋:适量 面粉:适量 馓子:适量 [辅料] 油:适量 盐:适量 五香粉:适量 口味:清淡 工艺:煎 耗时:十分钟 难度:未知 [西红柿鸡蛋饼的做法步骤] 1、面粉,鸡蛋,西红柿,馓子(上次包韭菜鸡蛋饺子剩的,就用上了),加上盐,加点水拌匀 2、拌成这样就o了,然后加点油,再次拌匀(油可以不加的,我加着玩的,想加就加了) 3、不粘锅加热,小火,加点油 4、拌匀的面汤(??好奇怪的说话),总之就是上面拌好的的那个,倒入一部分入锅里,用铲子沿着锅边摊匀即可,弄到表层已经能看出底层面饼已经成型,翻边即可 5、翻边后 6、对折之后就可以入盘子了 所属分类: 主食 家常菜