酸甜豆腐条
“ 豆腐、我和儿子都不爱吃，这次例外，通过做糖醋排骨的做法，成品做好口感超赞！彻底颠覆我对豆腐的挑剔！连儿子都一直再赞同糖醋排骨一样好吃！还要求我明天再做一次！哈哈！深受鼓舞。”
[主料]
豆腐：380克（一盒）
[辅料]
番茄酱：3汤匙
白糖：3汤匙
盐：0.5克
陈醋：1勺
水：30ml
口味：酸甜
工艺：煎
耗时：十分钟
难度：未知
[酸甜豆腐条的做法步骤]
1、将豆腐洗净切成条状。
2、上锅入少量油加热，将豆腐煎至两面金黄色。
3、煎好豆腐装起。
4、锅中再入少量油，加入3汤匙番茄酱拌炒。
5、加入适量的盐拌炒（盐要适量，不一定要按照食材里的份量）
6、再加入1小勺白醋或陈醋。
7、加入3汤匙的白糖拌炒匀。
8、最后加入大约30毫升的水稀释煮开。（此刻可根据个人的口味试试酸咸甜够不够）
9、将豆腐加入拌炒匀匀关火，注意轻点别炒断豆腐条。
10、成品装盘！即可食用。瞧！成品色香味俱全。
11、小提醒：      1、  盐一定要适量，因本人手机写不了适量两个字，怕被美天退稿。所以写成大约0.5克左右。      2、豆腐也可用老豆腐。
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