玛格丽特饼干
“ 自从买了烤箱，一直在美食天下看别人的帖子，基本都是学习别人的。即使这样，自己做出来的，还是很自豪，嘻嘻，冒个泡，第一次发~~”
[主料]
低筋面粉：100克
玉米淀粉：100克
蛋黄：2个(熟鸡蛋)
[辅料]
糖粉：40克
无盐黄油：100克
盐：1克
口味：甜味
工艺：烤
耗时：廿分钟
难度：简单
[玛格丽特饼干的做法步骤]
1、黄油软化（不是融化）
2、加入糖粉，搅拌
3、加入鸡蛋黄（筛子筛过），搅拌
4、加入低筋面粉和玉米淀粉（过筛），搅拌
5、手揉均匀，然后捏成团，包上保鲜膜，放入冰箱冷藏1小时
6、
7、揉成一个个小团，放在油纸上，摁扁
8、烤箱预热180度，在中层烤大概15分钟即可，看饼干周围稍微有点烤黄拿出来
使用的厨具：电烤箱