豆香小卷
[主料]
红豆：适量
黄豆：适量
黑豆：适量
豆皮：适量
[辅料]
盐：适量
糖：适量
酱油：适量
蚝油：适量
口味：咸鲜
工艺：煨
耗时：半小时
难度：简单
[豆香小卷的做法步骤]
1、在红豆、黄豆和黑豆中加入水泡3小时；
2、将泡好的红豆、黄豆和黑豆下入滚水中煮熟；
3、热锅热油，加入煮熟的红豆、黄豆和黑豆翻炒；
4、加入1匙半盐、1匙糖、2匙酱油、1匙耗油和水煨煮；
5、豆皮切长方形，下入滚水中煮熟；
6、将煨好的红豆、黄豆和黑豆放在豆皮上卷好。
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类： 小吃 家常菜 午餐 晚餐