小龙虾
[主料]
小龙虾：500克
[辅料]
啤酒：1支
葱：适量
姜：适量
蒜：适量
冰糖：适量
盐：适量
醋：适量
老抽：适量
蚝油：适量
香叶：适量
回香：适量
白寇：适量
花椒：适量
干辣椒：适量
口味：麻辣
工艺：烧
耗时：廿分钟
难度：简单
[小龙虾的做法步骤]
1、洗虾
2、清理虾肠
3、麻辣就是多放花椒和干辣椒
4、加入啤酒和辅料烧十分钟
5、准备起锅加蒜头和葱段
6、装盘上桌
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 湘菜