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芝麻南瓜饼
[主料] 面粉:适量 南瓜:适量 [辅料] 红豆沙:适量 黑芝麻:适量 口味:甜味 工艺:煎 耗时:十分钟 难度:简单 [芝麻南瓜饼的做法步骤] 1、南瓜隔水蒸熟透。 2、黑芝麻、面粉、红豆沙 3、蒸熟的南瓜凉凉后倒入盆中,用勺子碾碎,加入适量的面粉活成面团(南瓜水分大可不加水),醒发一刻钟。 4、面团醒好后,搓长条,揪成大小均匀的剂子。 5、将剂子用手按成饼状。 6、放入豆沙馅,像包包子一样包住再按成饼状。 7、两面粘上黑芝麻。 8、电饼铛刷油预热后,放入芝麻南瓜饼。 9、面煎至金黄色,翻过来再煎另一面,煎熟即可。 使用的厨具:电饼铛 所属分类: 主食 家常菜 冬季食谱