韭菜炒豆干
“ 韭菜炒豆干是春季必备的家常菜，简单又快速。”
[主料]
韭菜：3两
豆干：2个
[辅料]
油：适量
盐：适量
味精：适量
口味：原味
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[韭菜炒豆干的做法步骤]
1、韭菜洗净沥干水分。
2、切成小段备用。
3、豆干洗净沥干水分，切薄块备用。
4、炒锅置旺火上，倒入油下入豆干翻炒。
5、翻炒两下后就下入韭菜，继续翻炒。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜