热辣凉粉
[主料]
凉粉：1块
[辅料]
葱：1棵
蒜：5棵
辣椒面：2勺
花椒粉：1匙
老抽：1匙
盐：适量
鸡精：适量
水：适量
口味：麻辣
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：未知
[热辣凉粉的做法步骤]
1、葱蒜切末，凉粉切条，锅烧热加油，下葱蒜末，再倒入辣椒面，炒香
2、下凉粉，炒至透明，加老抽，花椒粉，盐，加一点水，翻炒匀，加鸡精
3、我加水稍多了，我个人喜欢用勺子带汤一起吃，很爽的
所属分类： 热菜