水果色拉塔
“ 一直喜欢奶香浓郁的蛋塔，一口气二三个不在话下，美食面前真的是难以抵挡，只有在照镜子的时候听到我的声声叹息，不行，我得改良，我要在全面照顾到我味蕾的情况下改良，一款水果色拉塔横空出世啦”
[主料]
蛋挞皮：15个
[辅料]
猕猴桃：2个
草莓：6个
香蕉：1个
蓝莓：适量
坚果：适量
[配料]
自制酸奶：3勺
山楂酱：2勺
口味：甜味
工艺：烤
耗时：廿分钟
难度：简单
[水果色拉塔的做法步骤]
1、准备猕猴桃、草莓、香蕉、蓝莓、坚果
2、水果切丁，少部分切片留着水果塔上面装饰用
3、用了自制的酸奶和山楂酱拌合水果丁备用
4、现成的蛋挞皮（不用自己擀酥皮，用起来就是轻松好多），放入烤箱200°15分钟，烤的时候里面最好放一些跟底差不多大的石子或者黄豆什么的，压紧，目的防止酥皮过于膨胀变形，影响视觉
5、烤好的塔皮中放入事先拌好的水果色拉
6、放上装饰水果片和坚果
7、再加上一片薄荷叶做装饰
8、大功告成，同样可以选择其他水果，味道肯定不错，酸酸甜甜的，热量可是减少了一般，有姐妹跟我一样嘴巴馋又想着保持好身材的话可以试试哦
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烘焙