凉拌西红柿
“ 夏天时最喜欢吃凉拌西红柿了，酸酸甜甜的很是可口。
西红柿含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素等。具有生津止渴，健胃消食，清热解毒，凉血平肝，补血养血和增进食欲的功效。
吃生的能补充维生素C，吃煮熟的能补充抗氧化剂。(”
[主料]
西红柿：2个
[辅料]
白糖：适量
口味：酸甜
工艺：其他
耗时：十分钟
难度：普通
[凉拌西红柿的做法步骤]
1、准备的西红柿
2、西红柿放在开水烫几分钟
3、剥去外面的皮
4、切块，放入碗中
5、放入白糖
6、搅拌均匀就可以吃了
[小窍门]
西红柿在开水里烫一下好去皮
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