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青椒咖喱煎蛋
[主料] 青椒:适量 鸡蛋:适量 [辅料] 咖喱:适量 [配料] 盐:适量 油:适量 口味:微辣 工艺:煎 耗时:廿分钟 难度:简单 [青椒咖喱煎蛋的做法步骤] 1、备青椒,鸡蛋四个,咖喱。 2、青椒切碎,蛋打碗里。 3、蛋打成蛋液,。 4、热锅热油倒进青椒丁炒匀。 5、放点盐炒匀。 6、再放一小块咖喱。 7、将咖喱炒化,青椒炒熟。 8、倒进蛋液。 9、等凝固后翻面。 10、待蛋煎熟后用铲子铲块即可。 11、出锅上桌。 使用的厨具:不粘锅、平底锅、炒锅 所属分类: 热菜