老式葱油饼
[主料]
全麦粉：400克
[辅料]
油酥：适量
油：少许
盐：少许
葱：适量
水：适量
口味：葱香
工艺：烤
耗时：数小时
难度：普通
[老式葱油饼的做法步骤]
1、全麦粉加水和盐搅拌揉成光滑的面团醒30分钟
2、醒好后，把面团分成8小团
3、把面团擀成牛舌状然后涂上酥油,再放上适量的葱
4、由上向下卷起卷好后把它压扁
5、平底锅放油加热,放入擀好的面饼煎
6、将面饼煎成两面金黄
7、煎好的饼放在烤架上，烤箱150度预热5分钟，上下烤10分钟
810、分钟出烤箱即可
使用的厨具：电烤箱、平底锅
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