小小面包条
[主料]
高筋粉：2杯
奶粉：8大匙
牛奶：7大匙
炼乳：4大匙
鸡蛋：1个
黑芝麻：2小匙
[辅料]
干酵母粉：1/2小匙
橄榄油：20克
黄油：30克
[配料]
盐：1/2小匙
口味：奶香
工艺：烤
耗时：三刻钟
难度：未知
[小小面包条的做法步骤]
1、除油外的所有材料混和，揉匀。(可先将酵母加到温热的牛奶里，静置一小会儿，再一点点加入面粉里)。
2、加入油，揉到光滑，揉到能拉模的程度。（有面包机就方便了，30分钟）。
3、在温暖的地方发酵2倍大。
4、把面团擀成薄片。
5、切成条。然后可以扭成螺旋状，或者滚成小棍棍，放在铺好油纸的烤盘上。
6、烤箱预热155度，中层，烤9分钟左右，（注意面包条和油纸接触的地方颜色变化），再转145度，烤4分钟左右。
[小窍门]
揉的越细，时间越短，别烤糊了。
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