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可乐鸡翅
“ 我用这道菜笼络了不少人的心,好吃,简单,看您怎么做。。。。。。” [主料] 鸡翅:适量 [辅料] 姜片:适量 可口可乐:适量 白酒:适量 酱油:适量 大料:适量 白糖:适量 口味:原味 工艺:烧 耗时:半小时 难度:简单 [可乐鸡翅的做法步骤] 1、将鸡翅洗净,控干。 2、将鸡翅放入油锅中炸至稍稍变色,将其捞出,将油控干净。 3、将鸡翅放入锅中,倒入可口可乐,稍稍没过鸡翅。 4、将姜片,大料放入锅中同时加入酱油,白酒,少量的糖,煮沸。 5、之后转文火,煮至汤汁全部干掉为止。 6、出锅装盘,冷却后更好吃。 [小窍门] 1、、必须用可口可乐,百事可乐会有一种中药的味道不好吃。 2、.不喜欢糖的朋友可以把可乐换成啤酒或者红酒 3、.用可乐的朋友最好只放一点点糖不然会非常的甜。 (我这些方法都试过,发现原来可乐做的是最好吃的,老少皆宜!)