秘制螺片 “ 只做给心爱的人” [主料] 响螺肉:4个 红椒:1个 洋葱:1个 青椒:1个 [辅料] 芥末:1勺 蚝油:2匙 寿司酱油:5匙 口味:微辣 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:简单 [秘制螺片的做法步骤] 1、先准备好螺肉、红青椒、洋葱、芥末等食材和辅料 2、将红青椒和洋葱切丁备用!响螺肉切片焯水然后洗干净锅里加入葱蒜料酒煮开后加入螺片煮三分钟捞起备用 3、平底锅内加入油、蚝油、芥末、寿司酱油、香油少许.大火烧开的同时搅拌均匀汤底然后倒入主材!稍许翻滚即可装盘 4、装盘后的成品 使用的厨具:平底锅 所属分类: 热菜 家常菜 午餐