烧大虾
“ 元宵节来点虾吃吧！”
[主料]
大虾：400克
[辅料]
料酒：10ml
姜：适量
葱：适量
蒜：适量
酱油：1汤匙
砂糖：3勺
盐：1勺
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[烧大虾的做法步骤]
1、大虾用料酒腌制15分钟
2、锅中放油，入大虾
3、加入葱姜蒜，煎至两面金黄
4、加入生抽白糖和盐
5、稍微炒制后即可装盘
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜