咸鸡蛋（4天腌好）
“ 一般咸鸡蛋腌制过程需要20天，今天我发布给大家一个4天快速腌制咸鸡蛋的方法！”
[主料]
鸡蛋：2个
[辅料]
米醋：1瓶
[配料]
盐：适量
十三香：适量
口味：酸咸
工艺：腌
耗时：数天
难度：简单
[咸鸡蛋的做法步骤]
1、取两个鸡蛋，洗净！
2、米醋一瓶。
3、十三香、盐。
4、把鸡蛋放入密封罐中，倒入米醋，米醋要超过鸡蛋的高度哟，浸泡24小时。
5、见证奇迹的时刻到了！此时蛋壳已经变软，轻轻的洗掉蛋壳表面的白色粉末，就会露出由一层膜包裹的、可爱的、剔透的鸡蛋。
6、当当当当~再来一张照片！
7、把十三香和盐搅拌均匀。
8、鸡蛋上均匀粘上调料。
9、放到密封罐里三天。
10、上锅蒸10分钟，就可以享受美味啦！
所属分类： 主食 家常菜