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糯米红豆卷
“ 香酥的外皮。软糯的内心,温暖的红豆。一口下去,口腔里满满的甜意唤起冬天温暖的感觉。” [主料] 糯米粉:400g 牛奶:200g 红豆馅:适量 [辅料] 面包糠:适量 [配料] 糖:适量 油:适量 口味:原味 工艺:炸 耗时:十分钟 难度:简单 [糯米红豆卷的做法步骤] 1、糯米粉倒入盆中,加入牛奶搅拌。2、团成面团,分成8等份。用擀面杖轻压成长方形,红豆馅混上适当糯米。攒成条状放在长方形糯米上。顺时卷起后沾满面包糠入油锅炸。 2、入油锅炸制3到4分钟,捞起将油沥干。切开摆盘即可。 3、切开摆盘即可。 使用的厨具:平底锅 所属分类: 甜品