翡翠早餐饼
“ 这个饼饼中粗粮、蔬菜、鸡蛋都有，营养比例很均衡，制作方便，早上用来做早餐很不错的哦！
这是我第一次煎饼饼成功，没有糊，太开心了！作为新手的我都可以做出来，大家也可以的哦！”
[主料]
玉米粉：30g
红薯粉：30g
茼蒿：30g
[辅料]
鸡蛋：1个
[配料]
盐：适量
玉米油：适量
口味：咸鲜
工艺：煎
耗时：十分钟
难度：简单
[翡翠早餐饼的做法步骤]
1、准备好食材。
2、将茼蒿掰成小段，加少量水放入料理中，按下搅拌功能，将茼蒿打碎。
3、将所有食材混合均匀，呈糊状。
4、平底锅烧热，锅底刷上玉米油，倒入面糊，小火煎至一面定型，翻面煎，同时在饼上刷上玉米油。
5、煎熟后卷起，切断，装盘即可。
[小窍门]
1、.料理机搅拌蔬菜时要加入少量水，否则料理机一直空转。
2、.用小火煎饼，不容易糊。
3、.用硅胶刷在表面刷油，即可少用些油，也可以防止饼煎糊。
使用的厨具：搅拌机、平底锅
所属分类： 主食 家常菜