凉拌日式金针菇
“ 这个日式的沙拉酱非常适合凉拌一下小菜或者海鲜，因为它的味道鲜美又不油腻，家里吃凉拌菜的话背着它就是非常方便了，把各种菜备齐，需要焯烫熟的就烫熟，然后把沙拉汁一倒进去搅拌均匀就可以上桌了，非常适合懒人”
[主料]
金针菇：适量
[辅料]
黄瓜：适量
[配料]
丘比日式沙拉汁：一袋
口味：清淡
工艺：拌
耗时：廿分钟
难度：简单
[凉拌日式金针菇的做法步骤]
1、金针菇切掉根部。
2、在清水中洗净。
3、洗净的金针菇沥干水分。
4、锅中放适量水烧开把金针菇放入焯烫两分钟。
5、焯烫好的金针菇捞出沥干水分，可以过几遍白开水，也可以自己晾凉。
6、黄瓜用擦子擦成细丝。
7、把黄瓜跟金针菇混合一起。
8、加入一袋丘比日式口味沙拉汁，搅拌均匀即可。
[小窍门]
（1）金针菇不要煮太久，两分钟即可哦。
（2）沙拉汁已经有盐和油了，所以不用再放其他调味料了。
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