鸭胗拌拍青瓜
“ 美味凉拌下饭菜”
[主料]
熟鸭胗：1个
青瓜：半条
[辅料]
黄豆酱：1勺
蒜末：少许
乌醋：1勺
白糖：少许
口味：蒜香
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：普通
[鸭胗拌拍青瓜的做法步骤]
1、熟鸭胗切片
2、青瓜洗净削去部份皮拍扁，用手掰成小块
3、取1碗把鸭胗，青瓜，蒜末放入
4、再调1勺黄豆酱，乌醋，糖，拌匀，即可品尝
5、成品。
[小窍门]
喜欢辣的可以加辣椒更美味
使用的厨具：其他
所属分类： 凉菜 家常菜 午餐 晚餐