蒜黄炒鸡蛋------------美味家常菜
[主料]
蒜黄：一把
鸡蛋：3个
[辅料]
油：适量
盐：适量
鸡精：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[蒜黄炒鸡蛋的做法步骤]
1、准备蒜黄和鸡蛋
2、蒜黄洗净沥干切段
3、鸡蛋打入碗里，半勺盐搅打均匀
4、热锅凉油，倒入鸡蛋液
5、煎成鸡蛋块，盛出备用
6、从起锅加油倒入蒜黄煸炒加一勺盐
7、从起锅加油倒入蒜黄煸炒加一勺盐
8、在倒入鸡蛋块翻炒，加鸡精调味
9、关火装盘
使用的厨具：炒锅
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