电压力锅蛋糕
“ 第一次用电饭锅做蛋糕”
[主料]
低筋面粉：120G
油：40G
奶：40G
糖：80G
鸡蛋：4个
[辅料]
油纸：1张
口味：甜味
工艺：烤
耗时：三刻钟
难度：简单
[电压力锅蛋糕的做法步骤]
1、准备材料
2、蛋白蛋黄分离 ，把蛋白放在无油无水的容器里
3、蛋黄里加入30G糖搅拌均匀
4、加入植物油，最好是无味的植物油加入奶40G
5、加入低筋面粉
6、开始打发蛋白
7、打发好的蛋白
8、电饭锅里预热两分钟放入剪好的油纸
9、倒入面糊
1025、分钟后打开发现上面不太熟，翻个个，再加热五分钟，我的晚上做的没有拿出来一直保温，第二天还是热的
11、热热的蛋糕可以吃了
[小窍门]
大家用电压力锅的时候一定要把排气的阀门拔掉
使用的厨具：电压力锅