脆炸春卷
[主料]
春卷皮：4张
熟鸡胸肉：80g
[辅料]
西芹：10g
胡萝卜：10g
黑木耳：10g
鸡蛋：1个
[配料]
生粉：1/2茶匙
盐：1/2茶匙
鸡粉：1/3茶匙
口味：酸咸
工艺：炸
耗时：半小时
难度：简单
[脆炸春卷的做法步骤]
1、熟鸡胸肉撕成细丝，西芹，胡萝卜，黑木耳全部切成条状。
2、将熟鸡胸肉撕成细丝，西芹，胡萝卜，黑木耳条混合，加盐和鸡粉搅拌均匀，制成春卷馅心。
3、鸡蛋打成蛋液后，加入生粉调成厚糊状备用。
4、将AirFryer预热200度约5分钟。春卷馅心包入春卷皮后，以鸡蛋糊封口，放入炸篮烹制4分别，取出装盘即可。
5、煎炸焗煨烤，飞利浦空气炸锅--空气烹饪，领跑健康！
使用的厨具：空气炸锅
所属分类： 热菜