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诺诺的盐焗鸡腿
“ 电饭煲做出了的盐焗鸡腿 依然鲜嫩可口,油而不腻,简单方便都可以试试哦!” [主料] 鸡腿:5个 [辅料] 姜:适量 [配料] 盐:适量 油:适量 鲜鸡汁:适量 口味:咸鲜 工艺:焖 耗时:数小时 难度:简单 [盐焗鸡腿的做法步骤] 1、把买回来的鸡腿洗干净后控一会儿水 2、等鸡腿里外摸干透后,先用食用油把鸡腿抹上一遍,再用盐、鲜鸡汁(鸡精也可代替)把整只鸡腿抹匀,开始腌制, 时间足够的话可以放一个小时。 3、在洗干净的电饭煲里倒上一层油,放入姜片 4、把腌好的鸡腿放在电饭煲里,盖好,插电,按上电闸  等到电饭煲自动跳闸,打开锅盖,用筷子将鸡翻个身,再按一次电闸,这次电饭煲自动跳闸,再放入葱花焖5分钟左右就好了   5、鸡腿装盘后把锅底的油和沉淀的盐酱淋在鸡肉上面,鲜嫩可口,香香脆脆的鸡腿就出锅了! 使用的厨具:电饭煲 所属分类: 热菜