柠檬汁煮鸡翅
“ 酸酸甜甜”
[主料]
鸡翅：8
柠檬：1个
[辅料]
料酒：适量
盐：适量
红糖：适量
白糖：适量
老抽：适量
口味：原味
工艺：煮
耗时：半小时
难度：简单
[柠檬汁煮鸡翅的做法步骤]
1、鸡翅用鹽及料酒腌半至一小时
2、準備柠檬汁及柠檬皮
3、把鸡翅放入煮鍋，白色的地方向下，加入柠檬汁，柠檬皮，少量老抽，白，紅糖。糖份量视乎個人口味而定。
4、每十分钟反一次，鸡翅上色熟透即可
5、完成！
[小窍门]
加入柠檬皮更香，喜欢可樂也可加少许。
所属分类： 热菜