啤酒鸡翅根
[主料]
鸡翅根：315克
[辅料]
啤酒：330毫升
姜片：适量
大料：适量
[配料]
老抽：适量
白糖：1勺
盐：适量
鸡精：适量
口味：清淡
工艺：烧
耗时：十分钟
难度：简单
[啤酒鸡翅根的做法步骤]
1、材料：鸡翅根（已清洗）、啤酒、姜片、大料
2、烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。
3、随后，下入鸡翅根翻炒翻炒。
4、接着，搁入大料，倒入啤酒。
5、煮开、煮上一会儿。
6、然后，加适量的老抽。
7、加入1勺白糖。
8、加适量的盐。
9、加适量的鸡精。
10、调味煮开。
11、最后，煮至汤汁快收干了，即可。
12、出锅，装盘。
使用的厨具：炒锅
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