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菠萝饭
“ 菠萝饭,最早是很多年前去云南旅游时吃的,吃了一直念念不忘。后来自己也做过几次,只是没记录过,今天记录了过程就分享出来,一份美食伴着一份心情🍍🌷。” [主料] 菠萝:一颗 米饭:适量 [辅料] 香肠:一根 胡萝卜:适量 芹菜:适量 [调料] 盐:适量 香葱:适量 口味:咸甜 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:简单 [菠萝饭的做法步骤] 1、可爱的菠萝一枚。 2、菠萝一切两半,用刀挖出果肉,留果皮。 3、菠萝肉切块。 4、一根香肠切丁。 5、根据喜好可以再配点胡萝卜丁 香芹丁。 6、蒸好的米饭搅散,也可以用剩米饭。 7、炒锅热油,先放香肠煸炒出油。 8、然后放入米饭翻炒。 9、分步加入配菜丁,加点盐翻炒。 10、撒点香葱碎翻炒均匀。 11、最后放入菠萝块。 12、所有食材翻炒均匀,便可以出锅啦。 13、将炒好的菠萝饭盛入菠萝皮。 14、超级简单,原汁原味的菠萝饭🍍。 15、颜值是不是很高😁上桌开吃😋。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 主食 家常菜 午餐 晚餐